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5 recettes de nachos sains (diaporama)

5 recettes de nachos sains (diaporama)


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5 recettes de nachos qui sont vraiment bonnes pour vous

Jane Bruce

La meilleure partie des coupes tendres de bison, comme son homologue de bœuf, le bifteck de jupe, est qu'elle conserve toujours la saveur riche et intense de la viande, mais se marie également très bien avec les assaisonnements. Cette recette assaisonne le bison avec de la sauce soja, du jus de lime et de la coriandre, et le saisit à la perfection. L'utilisation de bison dans cette recette au lieu de steak en fait une alternative plus saine à seulement 109 calories par portion.

Cliquez ici pour voir la recette des nachos au bison

Nachos au bison

Jane Bruce

La meilleure partie des coupes tendres de bison, comme son homologue de bœuf, le bifteck de jupe, est qu'elle conserve toujours la saveur riche et intense de la viande, mais se marie également très bien avec les assaisonnements. L'utilisation de bison dans cette recette au lieu de steak en fait une alternative plus saine à seulement 109 calories par portion.

Cliquez ici pour voir la recette des nachos au bison

Nachos végétaliens

Chargés de tonnes de fromage et de crème sure, les nachos ne sont généralement pas une option végétalienne. Jusqu'à maintenant. Une sauce savoureuse à base de cru noix de cajou, épicé avec des jalapeños et des piments en pot, constitue une alternative parfaite sans produits laitiers et plus saine.

Cliquez ici pour voir la recette de nachos végétaliens

Nachos au poulet Big Smoke Jerk du Centre Rogers

Voyagez jusqu'à Toronto pour encourager les Blue Jays de Toronto et vous rencontrerez probablement ces nachos, qui utilisent un assaisonnement jerk pour infuser la saveur non pas dans un ingrédient mais dans deux ingrédients de la recette. Et le meilleur, c'est qu'ils sont incroyablement bons mais sains aussi, avec 340 calories par portion.

Cliquez sur elle pour voir la recette de nachos au poulet Big Smoke Jerk du Rogers Centre

Nachos « sains » à 12 couches

Arthur Bovino


5 recettes saines que j'aime

Salut à tous! Partage de 5 de mes recettes saines préférées que j'adore !

Photo gracieuseté de SkinnyTaste

NACHOS GROUNG TUKERY SANS PUCE

J'ai fait ces nachos sans chips (après les avoir vus sur Skinny Taste.) environ une fois par semaine, nous les adorons ! Selon les ingrédients que j'ai sous la main, je peux modifier un peu la recette, mais j'ai constaté que vous ne pouvez vraiment pas les gâcher! Tellement délicieux avec de la dinde hachée ou du poulet râpé. Je voulais partager cette recette avec vous les gars puisque vous êtes nombreux à me l'avoir demandé sur Instagram.

Ingrédients:

  • Dinde hachée maigre
  • Aérosol de cuisson à l'huile d'olive
  • 1/4 oignon blanc
  • Mini poivrons (tranchés en deux avec les graines du dessus et des graines enlevées… J'ai généralement toujours un sac dans mon réfrigérateur et je les achète à l'épicerie)
  • 1/2 tasse de cheddar mexicain faible en gras (utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 tasse de salsa
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature dilué avec 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées (facultatif)
  • 1 jalapeño, tranché finement (facultatif)
  • Préchauffer le four à 400 degrés
  • nettoyer et couper les mini poivrons en deux sur le côté pour qu'ils reposent à plat. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Couper 1/4 d'oignon blanc en dés
  • Chauffer une poêle à feu moyen et vaporiser l'huile d'olive en aérosol de cuisson et faire revenir l'oignon pendant 2-3 minutes
  • Ajouter la dinde hachée et l'assaisonnement pour tacos (suivre les instructions sur l'emballage pour savoir comment ajouter l'assaisonnement) jusqu'à ce que la dinde soit cuite
  • Ajouter le cumin, le sel, la salsa et le yogourt grec et la coriandre – bien mélanger
  • Disperser le mélange de dinde hachée cuite sur les mini poivrons tranchés uniformément dans la poêle
  • Saupoudrez le fromage sur la dinde et les mini poivrons et ajoutez les garnitures de votre choix ! Certaines options délicieuses incluent les jalepenos ou les olives noires
  • Mettre au four et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
  • Sortir les nachos du four et garnir de coriandre hachée

Je sers habituellement un accompagnement de guac et de salsa pour accompagner ces nachos. Ils satisfont totalement mon envie mexicaine sans culpabilité et sont super faciles à préparer ! J'espère que vous apprécierez les gars! Faites-moi savoir si vous les faites!

Poivrons farcis à la dinde hachée

  • Dinde hachée maigre
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés
  • 2 tasses de chou frisé haché
  • ½ tasse de sauce tomate maison
  • 1 boîte de petites tomates en dés
  • Piment rouge broyé au goût (facultatif)
  • Sel et poivre
  • 3/4 cuillère à café de sel d'ail
  • 3 gros poivrons coupés en deux
  • 3/4 tasse de fromage Feta (n'ajoutez pas de fromage si vous voulez que cette recette soit paléo-friendly) et du persil frais haché.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter la dinde hachée et l'ail. Remuer de temps en temps et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Assurez-vous de briser la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates en dés et le chou frisé, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Cela prend environ 4 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps. Ajouter la sauce tomate, la feta, le piment chili moulu, le sel et le poivre au goût. Si nécessaire, ajoutez plus d'huile d'olive ou un peu d'eau pour cuire la patate douce.
Disposer les poivrons dans un plat allant au four graissé. Le côté de la cavité est orienté vers le haut.
Remplissez chaque moitié de poivron avec le mélange de dinde hachée. Garnir d'une pincée de Feta
Cuire à découvert pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits et tendres.
Sortir du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes.

J'ai toujours des restes de farce et j'adore ça sur une salade ou du chou frisé pour les restes le lendemain ou les deux jours suivants !

TRADER JOE’S Riz frit au chou-fleur

Cette recette est tellement facile et prend moins de 7 minutes à faire! J'adore ça pour le déjeuner ou le dîner avec Michael est parti.

1 sac de riz au chou-fleur Trader Joe's

Sauce soja Sriracha et faible en sodium

Utilisez une casserole moyenne avec un aérosol de cuisson pour cuire les œufs brouillés. Réserver une fois cuit.

Dans la même poêle, ajoutez un sac de riz au chou-fleur et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'ait plus gelé.

Ajouter l'œuf, la sauce soja (autant que vous le souhaitez) et la sriracha.

Tellement bon et satisfait mon envie de riz frit!

WRAPS DE POULET BUFFALO À LA CUISSON LENTE

Toutes les saveurs que vous aimez des ailes de buffle sans tout le gras ajouté. Faire du poulet Buffalo râpé dans la mijoteuse ou l'Instant Pot est super facile !

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz de poitrine de poulet désossée et sans peau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 oignon, coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz de bouillon de poulet sans gras à faible teneur en sodium
  • 1/2 tasse de sauce au poivre de Cayenne (j'utilise Frank's)
  • 6 grandes feuilles de laitue, Bibb ou Iceberg
  • 1 1/2 tasses de carottes râpées
  • Vinaigrette ranch grecque (ou vinaigrette de votre choix)
  • Avocat à lames (facultatif)

DIRECTIONS:

MÉTHODE À LA CUISSON LENTE :

  1. Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, les oignons, la branche de céleri, l'ail et le bouillon (assez pour couvrir votre poulet, utilisez de l'eau si la boîte de bouillon ne suffit pas).
  2. Couvrir et cuire à puissance maximale 4 heures.
  3. Retirer le poulet de la casserole, réserver 1/2 tasse de bouillon et jeter le reste.
  4. Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes, remettre dans la mijoteuse avec 1/2 tasse de bouillon et la sauce piquante et mettre à feu vif pendant 30 minutes supplémentaires. Donne 3 tasses de poulet.
  5. Pour préparer des roulés de laitue, placez 1/2 tasse de poulet Buffalo dans chaque feuille, garnissez de 1/4 tasse de carottes râpées, d'avocat et de la vinaigrette de votre choix. Enveloppez-vous et commencez à manger !

Voici une recette que je compte faire cette semaine !

Bols de poulet et de légumes grillés au barbecue Ranch

Bols de poulet grillé et de légumes au barbecue Ranch servis sur du riz aux haricots noirs avec de délicieux légumes grillés, du poulet mariné et grillé et une délicieuse vinaigrette Hidden Valley BBQ Ranch® au miel.


5 recettes saines que j'aime

Salut à tous! Partage de 5 de mes recettes saines préférées que j'adore !

Photo gracieuseté de SkinnyTaste

NACHOS SANS COPEAUX GROUNG TUKERY

J'ai fait ces nachos sans chips (après les avoir vus sur Skinny Taste.) environ une fois par semaine, nous les adorons ! Selon les ingrédients que j'ai sous la main, je peux modifier un peu la recette, mais j'ai constaté que vous ne pouvez vraiment pas les gâcher! Tellement délicieux avec de la dinde hachée ou du poulet râpé. Je voulais partager cette recette avec vous les gars puisque vous êtes nombreux à me l'avoir demandé sur Instagram.

Ingrédients:

  • Dinde hachée maigre
  • Aérosol de cuisson à l'huile d'olive
  • 1/4 oignon blanc
  • Mini poivrons (tranchés en deux avec les graines du dessus et des graines enlevées… J'ai généralement toujours un sac dans mon réfrigérateur et je les achète à l'épicerie)
  • 1/2 tasse de cheddar mexicain faible en gras (utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 tasse de salsa
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature dilué avec 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées (facultatif)
  • 1 jalapeño, tranché finement (facultatif)
  • Préchauffer le four à 400 degrés
  • nettoyer et couper les mini poivrons en deux sur le côté pour qu'ils reposent à plat. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Couper 1/4 d'oignon blanc en dés
  • Chauffer une poêle à feu moyen et vaporiser l'huile d'olive en aérosol de cuisson et faire revenir l'oignon pendant 2-3 minutes
  • Ajouter la dinde hachée et l'assaisonnement pour tacos (suivre les instructions sur l'emballage pour savoir comment ajouter l'assaisonnement) jusqu'à ce que la dinde soit cuite
  • Ajouter le cumin, le sel, la salsa et le yogourt grec et la coriandre – bien mélanger
  • Disperser le mélange de dinde hachée cuite sur les mini poivrons tranchés uniformément dans la poêle
  • Saupoudrer le fromage sur la dinde et les mini poivrons et ajouter les garnitures de votre choix ! Certaines options délicieuses incluent les jalepenos ou les olives noires
  • Mettre au four et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
  • Sortir les nachos du four et garnir de coriandre hachée

Je sers habituellement un accompagnement de guac et de salsa pour accompagner ces nachos. Ils satisfont totalement mon envie mexicaine sans culpabilité et sont super faciles à préparer ! J'espère que vous apprécierez les gars! Faites-moi savoir si vous les faites!

Poivrons farcis à la dinde hachée

  • Dinde hachée maigre
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés
  • 2 tasses de chou frisé haché
  • ½ tasse de sauce tomate maison
  • 1 boîte de petites tomates en dés
  • Piment rouge broyé au goût (facultatif)
  • Sel et poivre
  • 3/4 cuillère à café de sel d'ail
  • 3 gros poivrons coupés en deux
  • 3/4 tasse de fromage feta (n'ajoutez pas de fromage si vous voulez que cette recette soit paléo-friendly) et du persil frais haché.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter la dinde hachée et l'ail. Remuer de temps en temps et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Assurez-vous de briser la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates en dés et le chou frisé, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Cela prend environ 4 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps. Ajouter la sauce tomate, la feta, le piment chili moulu, le sel et le poivre au goût. Si nécessaire, ajoutez plus d'huile d'olive ou un peu d'eau pour cuire la patate douce.
Disposer les poivrons dans un plat allant au four graissé. Le côté de la cavité est orienté vers le haut.
Remplissez chaque moitié de poivron avec le mélange de dinde hachée. Garnir d'une pincée de Feta
Cuire à découvert pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits et tendres.
Sortir du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes.

J'ai toujours des restes de farce et j'adore ça sur une salade ou du chou frisé pour les restes le lendemain ou les deux jours suivants !

TRADER JOE’S Riz frit au chou-fleur

Cette recette est tellement facile et prend moins de 7 minutes à faire! J'adore ça pour le déjeuner ou le dîner avec Michael est parti.

1 sac de riz au chou-fleur Trader Joe

Sauce sriracha et soja à faible teneur en sodium

Utilisez une casserole moyenne avec un aérosol de cuisson pour cuire les œufs brouillés. Réserver une fois cuit.

Dans la même poêle, ajoutez un sac de riz au chou-fleur et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'ait plus gelé.

Ajouter l'œuf, la sauce soja (autant que vous le souhaitez) et la sriracha.

Tellement bon et satisfait mon envie de riz frit!

WRAPS DE POULET BUFFALO À LA CUISSON LENTE

Toutes les saveurs que vous aimez des ailes de buffle sans tout le gras ajouté. Faire du poulet Buffalo râpé dans la mijoteuse ou l'Instant Pot est super facile !

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz de poitrine de poulet désossée et sans peau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 oignon, coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz de bouillon de poulet sans gras à faible teneur en sodium
  • 1/2 tasse de sauce au poivre de Cayenne (j'utilise Frank's)
  • 6 grandes feuilles de laitue, Bibb ou Iceberg
  • 1 1/2 tasses de carottes râpées
  • Vinaigrette ranch grecque (ou vinaigrette de votre choix)
  • Avocat à lames (facultatif)

DIRECTIONS:

MÉTHODE À LA CUISSON LENTE :

  1. Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, les oignons, la branche de céleri, l'ail et le bouillon (assez pour couvrir votre poulet, utilisez de l'eau si la boîte de bouillon ne suffit pas).
  2. Couvrir et cuire à puissance maximale 4 heures.
  3. Retirer le poulet de la casserole, réserver 1/2 tasse de bouillon et jeter le reste.
  4. Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes, remettre dans la mijoteuse avec 1/2 tasse de bouillon et la sauce piquante et mettre à feu vif pendant 30 minutes supplémentaires. Donne 3 tasses de poulet.
  5. Pour préparer des roulés de laitue, placez 1/2 tasse de poulet Buffalo dans chaque feuille, garnissez de 1/4 tasse de carottes râpées, d'avocat et de la vinaigrette de votre choix. Enveloppez-vous et commencez à manger !

Voici une recette que je compte faire cette semaine !

Bols de poulet et de légumes grillés au barbecue Ranch

Bols de poulet grillé et de légumes au barbecue Ranch servis sur du riz aux haricots noirs avec de délicieux légumes grillés, du poulet mariné et grillé et une délicieuse vinaigrette Hidden Valley BBQ Ranch® au miel.


5 recettes saines que j'aime

Salut à tous! Partage de 5 de mes recettes saines préférées que j'adore !

Photo gracieuseté de SkinnyTaste

NACHOS SANS COPEAUX GROUNG TUKERY

J'ai fait ces nachos sans chips (après les avoir vus sur Skinny Taste.) environ une fois par semaine, nous les adorons ! Selon les ingrédients que j'ai sous la main, je peux modifier un peu la recette, mais j'ai constaté que vous ne pouvez vraiment pas les gâcher! Tellement délicieux avec de la dinde hachée ou du poulet râpé. Je voulais partager cette recette avec vous les gars puisque vous êtes nombreux à me l'avoir demandé sur Instagram.

Ingrédients:

  • Dinde hachée maigre
  • Aérosol de cuisson à l'huile d'olive
  • 1/4 oignon blanc
  • Mini poivrons (tranchés en deux avec les graines du dessus et des graines enlevées… J'ai généralement toujours un sac dans mon réfrigérateur et je les achète à l'épicerie)
  • 1/2 tasse de cheddar mexicain faible en gras (utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 tasse de salsa
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature dilué avec 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées (facultatif)
  • 1 jalapeño, tranché finement (facultatif)
  • Préchauffer le four à 400 degrés
  • nettoyer et couper les mini poivrons en deux sur le côté pour qu'ils reposent à plat. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Couper 1/4 d'oignon blanc
  • Chauffer une poêle à feu moyen et vaporiser l'huile d'olive en aérosol de cuisson et faire revenir l'oignon pendant 2-3 minutes
  • Ajouter la dinde hachée et l'assaisonnement pour tacos (suivre les instructions sur l'emballage pour savoir comment ajouter l'assaisonnement) jusqu'à ce que la dinde soit cuite
  • Ajouter le cumin, le sel, la salsa et le yogourt grec et la coriandre – bien mélanger
  • Disperser le mélange de dinde hachée cuite sur les mini poivrons tranchés uniformément dans la poêle
  • Saupoudrez le fromage sur la dinde et les mini poivrons et ajoutez les garnitures de votre choix ! Certaines options délicieuses incluent les jalepenos ou les olives noires
  • Mettre au four et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
  • Sortir les nachos du four et garnir de coriandre hachée

Je sers habituellement un accompagnement de guac et de salsa pour accompagner ces nachos. Ils satisfont totalement mon envie mexicaine sans culpabilité et sont super faciles à préparer ! J'espère que vous apprécierez les gars! Faites-moi savoir si vous les faites!

Poivrons farcis à la dinde hachée

  • Dinde hachée maigre
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés
  • 2 tasses de chou frisé haché
  • ½ tasse de sauce tomate maison
  • 1 boîte de petites tomates en dés
  • Piment rouge broyé au goût (facultatif)
  • Sel et poivre
  • 3/4 cuillère à café de sel d'ail
  • 3 gros poivrons coupés en deux
  • 3/4 tasse de fromage feta (n'ajoutez pas de fromage si vous voulez que cette recette soit paléo-friendly) et du persil frais haché.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter la dinde hachée et l'ail. Remuer de temps en temps et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Assurez-vous de briser la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates en dés et le chou frisé, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Cela prend environ 4 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps. Ajouter la sauce tomate, la feta, le piment chili moulu, le sel et le poivre au goût. Si nécessaire, ajoutez plus d'huile d'olive ou un peu d'eau pour cuire la patate douce.
Disposer les poivrons dans un plat allant au four graissé. Le côté de la cavité est orienté vers le haut.
Remplissez chaque moitié de poivron avec le mélange de dinde hachée. Garnir d'une pincée de Feta
Cuire à découvert pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits et tendres.
Sortir du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes.

J'ai toujours des restes de farce et j'adore ça sur une salade ou du chou frisé pour les restes le lendemain ou les deux jours suivants !

TRADER JOE’S Riz frit au chou-fleur

Cette recette est tellement facile et prend moins de 7 minutes à faire! J'adore ça pour le déjeuner ou le dîner avec Michael est parti.

1 sac de riz au chou-fleur Trader Joe's

Sauce sriracha et soja à faible teneur en sodium

Utilisez une casserole moyenne avec un aérosol de cuisson pour cuire les œufs brouillés. Réserver une fois cuit.

Dans la même poêle, ajoutez un sac de riz au chou-fleur et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'ait plus gelé.

Ajouter l'œuf, la sauce soja (autant que vous le souhaitez) et la sriracha.

Tellement bon et satisfait mon envie de riz frit!

WRAPS DE POULET BUFFALO À LA CUISSON LENTE

Toutes les saveurs que vous aimez des ailes de buffle sans tout le gras ajouté. Faire du poulet Buffalo râpé dans la mijoteuse ou l'Instant Pot est super facile !

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz de poitrine de poulet désossée et sans peau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 oignon, coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz de bouillon de poulet sans gras à faible teneur en sodium
  • 1/2 tasse de sauce au poivre de Cayenne (j'utilise Frank's)
  • 6 grandes feuilles de laitue, Bibb ou Iceberg
  • 1 1/2 tasses de carottes râpées
  • Vinaigrette ranch grecque (ou vinaigrette de votre choix)
  • Avocat à lames (facultatif)

DIRECTIONS:

MÉTHODE À LA CUISSON LENTE :

  1. Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, les oignons, la branche de céleri, l'ail et le bouillon (assez pour couvrir votre poulet, utilisez de l'eau si la boîte de bouillon ne suffit pas).
  2. Couvrir et cuire à puissance maximale 4 heures.
  3. Retirer le poulet de la casserole, réserver 1/2 tasse de bouillon et jeter le reste.
  4. Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes, remettre dans la mijoteuse avec 1/2 tasse de bouillon et la sauce piquante et mettre à feu vif pendant 30 minutes supplémentaires. Donne 3 tasses de poulet.
  5. Pour préparer des roulés de laitue, placez 1/2 tasse de poulet Buffalo dans chaque feuille, garnissez de 1/4 tasse de carottes râpées, d'avocat et de la vinaigrette de votre choix. Enveloppez-vous et commencez à manger !

Voici une recette que je compte faire cette semaine !

Bols de poulet et de légumes grillés au barbecue Ranch

Bols de poulet grillé et de légumes au barbecue Ranch servis sur du riz aux haricots noirs avec de délicieux légumes grillés, du poulet mariné et grillé et une délicieuse vinaigrette Hidden Valley BBQ Ranch® au miel.


5 recettes saines que j'aime

Salut à tous! Partage de 5 de mes recettes saines préférées que j'adore !

Photo gracieuseté de SkinnyTaste

NACHOS GROUNG TUKERY SANS PUCE

J'ai fait ces nachos sans chips (après les avoir vus sur Skinny Taste.) environ une fois par semaine, nous les adorons ! Selon les ingrédients que j'ai sous la main, je peux modifier un peu la recette, mais j'ai constaté que vous ne pouvez vraiment pas les gâcher! Tellement délicieux avec de la dinde hachée ou du poulet râpé. Je voulais partager cette recette avec vous les gars puisque vous êtes nombreux à me l'avoir demandé sur Instagram.

Ingrédients:

  • Dinde hachée maigre
  • Aérosol de cuisson à l'huile d'olive
  • 1/4 oignon blanc
  • Mini poivrons (tranchés en deux avec les graines du dessus et des graines enlevées… J'ai généralement toujours un sac dans mon réfrigérateur et je les achète à l'épicerie)
  • 1/2 tasse de cheddar mexicain faible en gras (utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 tasse de salsa
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature dilué avec 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées (facultatif)
  • 1 jalapeño, tranché finement (facultatif)
  • Préchauffer le four à 400 degrés
  • nettoyer et couper les mini poivrons en deux sur le côté pour qu'ils reposent à plat. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Couper 1/4 d'oignon blanc en dés
  • Chauffer une poêle à feu moyen et vaporiser l'huile d'olive en aérosol de cuisson et faire revenir l'oignon pendant 2-3 minutes
  • Ajouter la dinde hachée et l'assaisonnement pour tacos (suivre les instructions sur l'emballage pour savoir comment ajouter l'assaisonnement) jusqu'à ce que la dinde soit cuite
  • Ajouter le cumin, le sel, la salsa et le yogourt grec, et la coriandre – bien mélanger
  • Disperser le mélange de dinde hachée cuite sur les mini poivrons tranchés uniformément dans la poêle
  • Saupoudrez le fromage sur la dinde et les mini poivrons et ajoutez les garnitures de votre choix ! Certaines options délicieuses incluent les jalepenos ou les olives noires
  • Mettre au four et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
  • Sortir les nachos du four et garnir de coriandre hachée

Je sers habituellement un accompagnement de guac et de salsa pour accompagner ces nachos. Ils satisfont totalement mon envie mexicaine sans culpabilité et sont super faciles à préparer ! J'espère que vous apprécierez les gars! Faites-moi savoir si vous les faites!

Poivrons farcis à la dinde hachée

  • Dinde hachée maigre
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés
  • 2 tasses de chou frisé haché
  • ½ tasse de sauce tomate maison
  • 1 boîte de petites tomates en dés
  • Piment rouge broyé au goût (facultatif)
  • Sel et poivre
  • 3/4 cuillère à café de sel d'ail
  • 3 gros poivrons coupés en deux
  • 3/4 tasse de fromage Feta (n'ajoutez pas de fromage si vous voulez que cette recette soit paléo-friendly) et du persil frais haché.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter la dinde hachée et l'ail. Remuer de temps en temps et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Assurez-vous de briser la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates en dés et le chou frisé, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Cela prend environ 4 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps. Ajouter la sauce tomate, la feta, le piment chili moulu, le sel et le poivre au goût. Si nécessaire, ajoutez plus d'huile d'olive ou un peu d'eau pour cuire la patate douce.
Disposer les poivrons dans un plat allant au four graissé. Le côté de la cavité est orienté vers le haut.
Remplissez chaque moitié de poivron avec le mélange de dinde hachée. Garnir d'une pincée de Feta
Cuire à découvert pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits et tendres.
Sortir du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes.

J'ai toujours des restes de farce et j'adore ça sur une salade ou du chou frisé pour les restes le lendemain ou les deux jours suivants !

TRADER JOE’S Riz frit au chou-fleur

Cette recette est tellement facile et prend moins de 7 minutes à faire! J'adore ça pour le déjeuner ou le dîner avec Michael est parti.

1 sac de riz au chou-fleur Trader Joe

Sauce soja Sriracha et faible en sodium

Utilisez une casserole moyenne avec un aérosol de cuisson pour cuire les œufs brouillés. Réserver une fois cuit.

Dans la même poêle, ajoutez un sac de riz au chou-fleur et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'ait plus gelé.

Ajouter l'œuf, la sauce soja (autant que vous le souhaitez) et la sriracha.

Tellement bon et satisfait mon envie de riz frit!

WRAPS DE POULET BUFFALO À LA CUISSON LENTE

Toutes les saveurs que vous aimez des ailes de buffle sans tout le gras ajouté. Faire du poulet Buffalo râpé dans la mijoteuse ou l'Instant Pot est super facile !

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz de poitrine de poulet désossée et sans peau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 oignon, coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz de bouillon de poulet sans gras à faible teneur en sodium
  • 1/2 tasse de sauce au poivre de Cayenne (j'utilise Frank's)
  • 6 grandes feuilles de laitue, Bibb ou Iceberg
  • 1 1/2 tasses de carottes râpées
  • Vinaigrette ranch grecque (ou vinaigrette de votre choix)
  • Avocat à lames (facultatif)

DIRECTIONS:

MÉTHODE À LA CUISSON LENTE :

  1. Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, les oignons, la branche de céleri, l'ail et le bouillon (assez pour couvrir votre poulet, utilisez de l'eau si la boîte de bouillon ne suffit pas).
  2. Couvrir et cuire à puissance maximale 4 heures.
  3. Retirer le poulet de la casserole, réserver 1/2 tasse de bouillon et jeter le reste.
  4. Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes, remettre dans la mijoteuse avec 1/2 tasse de bouillon et la sauce piquante et mettre à feu vif pendant 30 minutes supplémentaires. Donne 3 tasses de poulet.
  5. Pour préparer des roulés de laitue, placez 1/2 tasse de poulet Buffalo dans chaque feuille, garnissez de 1/4 tasse de carottes râpées, d'avocat et de la vinaigrette de votre choix. Enveloppez-vous et commencez à manger !

Voici une recette que je compte faire cette semaine !

Bols de poulet et de légumes grillés au barbecue Ranch

Bols de poulet grillé et de légumes au barbecue Ranch servis sur du riz aux haricots noirs avec de délicieux légumes grillés, du poulet mariné et grillé et une délicieuse vinaigrette Hidden Valley BBQ Ranch® au miel.


5 recettes saines que j'aime

Salut à tous! Partage de 5 de mes recettes saines préférées que j'adore !

Photo gracieuseté de SkinnyTaste

NACHOS SANS COPEAUX GROUNG TUKERY

J'ai fait ces nachos sans chips (après les avoir vus sur Skinny Taste.) environ une fois par semaine, nous les adorons ! Selon les ingrédients que j'ai sous la main, je peux modifier un peu la recette, mais j'ai constaté que vous ne pouvez vraiment pas les gâcher! Tellement délicieux avec de la dinde hachée ou du poulet râpé. Je voulais partager cette recette avec vous les gars puisque vous êtes nombreux à me l'avoir demandé sur Instagram.

Ingrédients:

  • Dinde hachée maigre
  • Aérosol de cuisson à l'huile d'olive
  • 1/4 oignon blanc
  • Mini poivrons (coupés en deux avec les graines du dessus et des graines enlevées… J'ai généralement toujours un sac dans mon réfrigérateur et je les achète à l'épicerie)
  • 1/2 tasse de cheddar mexicain faible en gras (utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 tasse de salsa
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature dilué avec 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées (facultatif)
  • 1 jalapeño, tranché finement (facultatif)
  • Préchauffer le four à 400 degrés
  • nettoyer et couper les mini poivrons en deux sur le côté pour qu'ils reposent à plat. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Couper 1/4 d'oignon blanc
  • Chauffer une poêle à feu moyen et vaporiser l'huile d'olive en aérosol de cuisson et faire revenir l'oignon pendant 2-3 minutes
  • Ajouter la dinde hachée et l'assaisonnement pour tacos (suivre les instructions sur l'emballage pour savoir comment ajouter l'assaisonnement) jusqu'à ce que la dinde soit cuite
  • Ajouter le cumin, le sel, la salsa et le yogourt grec, et la coriandre – bien mélanger
  • Disperser le mélange de dinde hachée cuite sur les mini poivrons tranchés uniformément dans la poêle
  • Saupoudrer le fromage sur la dinde et les mini poivrons et ajouter les garnitures de votre choix ! Certaines options délicieuses incluent les jalepenos ou les olives noires
  • Mettre au four et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
  • Sortir les nachos du four et garnir de coriandre hachée

Je sers habituellement un accompagnement de guac et de salsa pour accompagner ces nachos. Ils satisfont totalement mon envie mexicaine sans culpabilité et sont super faciles à préparer ! J'espère que vous apprécierez les gars! Faites-moi savoir si vous les faites!

Poivrons farcis à la dinde hachée

  • Dinde hachée maigre
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés
  • 2 tasses de chou frisé haché
  • ½ tasse de sauce tomate maison
  • 1 boîte de petites tomates en dés
  • Piment rouge broyé au goût (facultatif)
  • Sel et poivre
  • 3/4 cuillère à café de sel d'ail
  • 3 gros poivrons coupés en deux
  • 3/4 tasse de fromage Feta (n'ajoutez pas de fromage si vous voulez que cette recette soit paléo-friendly) et du persil frais haché.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter la dinde hachée et l'ail. Remuer de temps en temps et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Assurez-vous de briser la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates en dés et le chou frisé, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Cela prend environ 4 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps. Ajouter la sauce tomate, la feta, le piment chili moulu, le sel et le poivre au goût. Si nécessaire, ajoutez plus d'huile d'olive ou un peu d'eau pour cuire la patate douce.
Disposer les poivrons dans un plat allant au four graissé. Le côté de la cavité est orienté vers le haut.
Remplissez chaque moitié de poivron avec le mélange de dinde hachée. Garnir d'une pincée de Feta
Cuire à découvert pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits et tendres.
Sortir du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes.

J'ai toujours des restes de farce et j'adore ça sur une salade ou du chou frisé pour les restes le lendemain ou les deux jours suivants !

TRADER JOE’S Riz frit au chou-fleur

Cette recette est tellement facile et prend moins de 7 minutes à faire! J'adore ça pour le déjeuner ou le dîner avec Michael est parti.

1 sac de riz au chou-fleur Trader Joe

Sauce sriracha et soja à faible teneur en sodium

Utilisez une casserole moyenne avec un aérosol de cuisson pour cuire les œufs brouillés. Réserver une fois cuit.

Dans la même poêle, ajoutez un sac de riz au chou-fleur et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'ait plus gelé.

Ajouter l'œuf, la sauce soja (autant que vous le souhaitez) et la sriracha.

Tellement bon et satisfait mon envie de riz frit!

WRAPS DE POULET BUFFALO À LA CUISSON LENTE

Toutes les saveurs que vous aimez des ailes de buffle sans tout le gras ajouté. Faire du poulet Buffalo râpé dans la mijoteuse ou l'Instant Pot est super facile !

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz de poitrine de poulet désossée et sans peau
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 oignon, coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz de bouillon de poulet sans gras à faible teneur en sodium
  • 1/2 tasse de sauce au poivre de Cayenne (j'utilise Frank's)
  • 6 grandes feuilles de laitue, Bibb ou Iceberg
  • 1 1/2 tasses de carottes râpées
  • Vinaigrette ranch grecque (ou vinaigrette de votre choix)
  • Avocat à lames (facultatif)

DIRECTIONS:

MÉTHODE À LA CUISSON LENTE :

  1. Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, les oignons, la branche de céleri, l'ail et le bouillon (assez pour couvrir votre poulet, utilisez de l'eau si la boîte de bouillon ne suffit pas).
  2. Couvrir et cuire à puissance maximale 4 heures.
  3. Retirer le poulet de la casserole, réserver 1/2 tasse de bouillon et jeter le reste.
  4. Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes, remettre dans la mijoteuse avec 1/2 tasse de bouillon et la sauce piquante et mettre à feu vif pendant 30 minutes supplémentaires. Donne 3 tasses de poulet.
  5. Pour préparer des roulés de laitue, placez 1/2 tasse de poulet Buffalo dans chaque feuille, garnissez de 1/4 tasse de carottes râpées, d'avocat et de la vinaigrette de votre choix. Enveloppez-vous et commencez à manger !

Voici une recette que je compte faire cette semaine !

Bols de poulet et de légumes grillés au barbecue Ranch

Bols de poulet grillé et de légumes au barbecue Ranch servis sur du riz aux haricots noirs avec de délicieux légumes grillés, du poulet mariné et grillé et une délicieuse vinaigrette Hidden Valley BBQ Ranch® au miel.


5 recettes saines que j'aime

Salut à tous! Partage de 5 de mes recettes saines préférées que j'adore !

Photo gracieuseté de SkinnyTaste

NACHOS GROUNG TUKERY SANS PUCE

J'ai fait ces nachos sans chips (après les avoir vus sur Skinny Taste.) environ une fois par semaine, nous les adorons ! Selon les ingrédients que j'ai sous la main, je peux modifier un peu la recette, mais j'ai constaté que vous ne pouvez vraiment pas les gâcher! Tellement délicieux avec de la dinde hachée ou du poulet râpé. Je voulais partager cette recette avec vous les gars puisque vous êtes nombreux à me l'avoir demandé sur Instagram.

Ingrédients:

  • Dinde hachée maigre
  • Aérosol de cuisson à l'huile d'olive
  • 1/4 oignon blanc
  • Mini poivrons (coupés en deux avec les graines du dessus et des graines enlevées… J'ai généralement toujours un sac dans mon réfrigérateur et je les achète à l'épicerie)
  • 1/2 tasse de cheddar mexicain faible en gras (utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 tasse de salsa
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature dilué avec 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées (facultatif)
  • 1 jalapeño, tranché finement (facultatif)
  • Préchauffer le four à 400 degrés
  • nettoyer et couper les mini poivrons en deux sur le côté pour qu'ils reposent à plat. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Couper 1/4 d'oignon blanc en dés
  • Chauffer une poêle à feu moyen et vaporiser l'huile d'olive en aérosol de cuisson et faire revenir l'oignon pendant 2-3 minutes
  • Ajouter la dinde hachée et l'assaisonnement pour tacos (suivre les instructions sur l'emballage pour savoir comment ajouter l'assaisonnement) jusqu'à ce que la dinde soit cuite
  • Ajouter le cumin, le sel, la salsa et le yogourt grec et la coriandre – bien mélanger
  • Disperser le mélange de dinde hachée cuite sur les mini poivrons tranchés uniformément dans la poêle
  • Saupoudrez le fromage sur la dinde et les mini poivrons et ajoutez les garnitures de votre choix ! Certaines options délicieuses incluent les jalepenos ou les olives noires
  • Mettre au four et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
  • Sortir les nachos du four et garnir de coriandre hachée

Je sers habituellement un accompagnement de guac et de salsa pour accompagner ces nachos. Ils satisfont totalement mon envie mexicaine sans culpabilité et sont super faciles à préparer ! J'espère que vous apprécierez les gars! Faites-moi savoir si vous les faites!

Poivrons farcis à la dinde hachée

  • Dinde hachée maigre
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés
  • 2 tasses de chou frisé haché
  • ½ tasse de sauce tomate maison
  • 1 boîte de petites tomates en dés
  • Piment rouge broyé au goût (facultatif)
  • Sel et poivre
  • 3/4 cuillère à café de sel d'ail
  • 3 gros poivrons coupés en deux
  • 3/4 tasse de fromage Feta (n'ajoutez pas de fromage si vous voulez que cette recette soit paléo-friendly) et du persil frais haché.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter la dinde hachée et l'ail. Remuer de temps en temps et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Assurez-vous de briser la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates en dés et le chou frisé, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre. Cela prend environ 4 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps. Ajouter la sauce tomate, la feta, le piment chili moulu, le sel et le poivre au goût. If necessary, add more olive oil or a little bit of water to cook the sweet potato.
Arrange the peppers in a greased baking dish. The cavity side is facing up.
Fill each bell pepper halve with the ground turkey mix. Top with a sprinkle of Feta
Bake uncovered for about 30 minutes, or until the peppers are cooked and soft.
Remove from the oven and let cool for 5-10 minutes.

I always have leftover stuffing and I love it over salad or kale for leftovers the next day or two!

TRADER JOE’S Cauliflower fried rice

This recipe is sooo easy and takes under 7 minutes to make! I love this for lunch or dinner with Michael is gone.

1 Bag of Trader Joe’s Cauliflower Rice

Sriracha and Low Sodium Soy Sauce

Use a medium sauce pan with cooking spray to cook the eggs scramble style. Set aside once cooked.

In the same pan add in bag of Cauliflower rice and cook until no longer froze.

Add in egg, soy sauce (as much to you liking) and sriracha.

So good and satisfies my craving for fried rice!

SLOW COOKER BUFFALO CHICKEN WRAPS

All the flavors you love from buffalo wings without all the added fat. Making shredded buffalo chicken in the slow cooker or Instant Pot is super easy!

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz boneless skinless chicken breast
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 onion, diced
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz fat free low sodium chicken broth
  • 1/2 cup cayenne pepper sauce (I use Frank’s)
  • 6 large lettuce leaves, Bibb or Iceberg
  • 1 1/2 cups shredded carrots
  • Greek Ranch Dressing (or dressing of your choice)
  • Slide Avocado (optional)

DIRECTIONS:

SLOW COOKER METHOD:

  1. In a slow cooker, combine chicken, onions, celery stalk, garlic and broth (enough to cover your chicken, use water if the can of broth isn’t enough).
  2. Cover and cook on high 4 hours.
  3. Remove the chicken from pot, reserve 1/2 cup broth and discard the rest.
  4. Shred the chicken with two forks, return to the slow cooker with the 1/2 cup broth and the hot sauce and set to on high for an additional 30 minutes. Makes 3 cups chicken.
  5. To prepare lettuce wraps, place 1/2 cup buffalo chicken in each leaf, top with 1/4 cup shredded carrots, avocado and dressing of your choice. Wrap up and start eating!

Here is a recipe I plan on making this week!

BBQ Ranch Grilled Chicken and Veggie Bowls

BBQ Ranch Gilled Chicken and Veggie Bowls served over black bean rice with delicious grilled veggies, marinated and grilled chicken, and a delicious Hidden Valley® Honey BBQ Ranch® Dressing.


5 Healthy Recipes I Love

Hi Everyone! Sharing 5 of my favorite Healthy Recipes I love!

Photo courtesy of SkinnyTaste

GROUNG TUKERY CHIP-LESS NACHOS

I have been making these Chip-less nachos (after seeing them on Skinny Taste.) about once a week, we love them! Depending on what ingredients I have on hand, I may tweak the recipe a little but I have found that you really cant mess them up! So delicious with Ground Turkey or Shredded Chicken. I wanted to share this recipe with you guys since a lot of you asked me to on Instagram.

Ingrédients:

  • Lean ground turkey
  • Olive Oil cooking spray
  • 1/4 white onion
  • Mini Bell Peppers (sliced in half with top & seeds removed…I usually always have a bag in my fridge and get them at the grocery store)
  • 1/2 cup-ish Low fat Mexican cheddar cheese (use as much or as little cheese as you like)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 cup salsa
  • 2 tbsp plain greek yogurt, thinned with 1 tbsp water
  • 2 tbsp sliced black olives (optional)
  • 1 jalapeno, sliced thin (optional)
  • Pre-heat oven to 400 degrees
  • clean and slice the mini bell peppers in half sideways so they lay flat. Place them on a baking sheet covered with parchment paper
  • Dice 1/4 of a white onion
  • Heat a pan to medium and spray the olive oil cooking spray and sauté the onion for 2-3 minutes
  • Add the ground turkey and taco seasoning (follow the directions on the package as to how to add the seasoning) until the turkey is cooked
  • Add Cumin, Salt, Salsa and Greek yogurt, and cilantro – mix well
  • Disperse the cooked ground turkey mix onto the sliced mini bell peppers evenly across the pan
  • Sprinkle the cheese on top of the turkey and mini bell peppers and add any toppings of your choice! Some yummy options include jalepenos or black olives
  • Place in oven and bake for 8 minutes or until the cheese has melted
  • Take the nachos out of the oven and garnish with the chopped cilantro

I usually serve a side of guac and salsa to go along with these nachos. They totally fulfill my Mexican craving without the guilt and are super easy to make! I hope you guys enjoy! Let me know if you guys make them!

Ground Turkey Stuffed Peppers

  • Lean ground turkey
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ cup white onion, diced
  • 2 Cups of chopped Kale
  • ½ cup homemade tomato sauce
  • 1 can of small diced tomatoes
  • Crushed red pepper to taste (optional)
  • Sel et poivre
  • 3/4 teaspoon garlic salt
  • 3 big bell peppers cut in half
  • 3/4 Cup Feta cheese (don’t add cheese if you want to make this recipe paleo-friendly) and fresh, chopped parsley.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
In a skillet, heat olive oil over medium-high heat.
Add ground turkey and garlic. Stir occasionally and cook for about 10 minutes or until the meat is no longer pink. Make sure to break apart the meat with a wood spoon as it cooks.
Add onions and cook until onions are golden brown.
Add the can of diced tomatoes, and kale, cover the skillet and cook until the kale is tender. It takes about 4 minutes. Don’t forget to stir occasionally. Add tomato sauce, feta, ground chili pepper, salt, and pepper to taste. If necessary, add more olive oil or a little bit of water to cook the sweet potato.
Arrange the peppers in a greased baking dish. The cavity side is facing up.
Fill each bell pepper halve with the ground turkey mix. Top with a sprinkle of Feta
Bake uncovered for about 30 minutes, or until the peppers are cooked and soft.
Remove from the oven and let cool for 5-10 minutes.

I always have leftover stuffing and I love it over salad or kale for leftovers the next day or two!

TRADER JOE’S Cauliflower fried rice

This recipe is sooo easy and takes under 7 minutes to make! I love this for lunch or dinner with Michael is gone.

1 Bag of Trader Joe’s Cauliflower Rice

Sriracha and Low Sodium Soy Sauce

Use a medium sauce pan with cooking spray to cook the eggs scramble style. Set aside once cooked.

In the same pan add in bag of Cauliflower rice and cook until no longer froze.

Add in egg, soy sauce (as much to you liking) and sriracha.

So good and satisfies my craving for fried rice!

SLOW COOKER BUFFALO CHICKEN WRAPS

All the flavors you love from buffalo wings without all the added fat. Making shredded buffalo chicken in the slow cooker or Instant Pot is super easy!

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz boneless skinless chicken breast
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 onion, diced
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz fat free low sodium chicken broth
  • 1/2 cup cayenne pepper sauce (I use Frank’s)
  • 6 large lettuce leaves, Bibb or Iceberg
  • 1 1/2 cups shredded carrots
  • Greek Ranch Dressing (or dressing of your choice)
  • Slide Avocado (optional)

DIRECTIONS:

SLOW COOKER METHOD:

  1. In a slow cooker, combine chicken, onions, celery stalk, garlic and broth (enough to cover your chicken, use water if the can of broth isn’t enough).
  2. Cover and cook on high 4 hours.
  3. Remove the chicken from pot, reserve 1/2 cup broth and discard the rest.
  4. Shred the chicken with two forks, return to the slow cooker with the 1/2 cup broth and the hot sauce and set to on high for an additional 30 minutes. Makes 3 cups chicken.
  5. To prepare lettuce wraps, place 1/2 cup buffalo chicken in each leaf, top with 1/4 cup shredded carrots, avocado and dressing of your choice. Wrap up and start eating!

Here is a recipe I plan on making this week!

BBQ Ranch Grilled Chicken and Veggie Bowls

BBQ Ranch Gilled Chicken and Veggie Bowls served over black bean rice with delicious grilled veggies, marinated and grilled chicken, and a delicious Hidden Valley® Honey BBQ Ranch® Dressing.


5 Healthy Recipes I Love

Hi Everyone! Sharing 5 of my favorite Healthy Recipes I love!

Photo courtesy of SkinnyTaste

GROUNG TUKERY CHIP-LESS NACHOS

I have been making these Chip-less nachos (after seeing them on Skinny Taste.) about once a week, we love them! Depending on what ingredients I have on hand, I may tweak the recipe a little but I have found that you really cant mess them up! So delicious with Ground Turkey or Shredded Chicken. I wanted to share this recipe with you guys since a lot of you asked me to on Instagram.

Ingrédients:

  • Lean ground turkey
  • Olive Oil cooking spray
  • 1/4 white onion
  • Mini Bell Peppers (sliced in half with top & seeds removed…I usually always have a bag in my fridge and get them at the grocery store)
  • 1/2 cup-ish Low fat Mexican cheddar cheese (use as much or as little cheese as you like)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 cup salsa
  • 2 tbsp plain greek yogurt, thinned with 1 tbsp water
  • 2 tbsp sliced black olives (optional)
  • 1 jalapeno, sliced thin (optional)
  • Pre-heat oven to 400 degrees
  • clean and slice the mini bell peppers in half sideways so they lay flat. Place them on a baking sheet covered with parchment paper
  • Dice 1/4 of a white onion
  • Heat a pan to medium and spray the olive oil cooking spray and sauté the onion for 2-3 minutes
  • Add the ground turkey and taco seasoning (follow the directions on the package as to how to add the seasoning) until the turkey is cooked
  • Add Cumin, Salt, Salsa and Greek yogurt, and cilantro – mix well
  • Disperse the cooked ground turkey mix onto the sliced mini bell peppers evenly across the pan
  • Sprinkle the cheese on top of the turkey and mini bell peppers and add any toppings of your choice! Some yummy options include jalepenos or black olives
  • Place in oven and bake for 8 minutes or until the cheese has melted
  • Take the nachos out of the oven and garnish with the chopped cilantro

I usually serve a side of guac and salsa to go along with these nachos. They totally fulfill my Mexican craving without the guilt and are super easy to make! I hope you guys enjoy! Let me know if you guys make them!

Ground Turkey Stuffed Peppers

  • Lean ground turkey
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ cup white onion, diced
  • 2 Cups of chopped Kale
  • ½ cup homemade tomato sauce
  • 1 can of small diced tomatoes
  • Crushed red pepper to taste (optional)
  • Sel et poivre
  • 3/4 teaspoon garlic salt
  • 3 big bell peppers cut in half
  • 3/4 Cup Feta cheese (don’t add cheese if you want to make this recipe paleo-friendly) and fresh, chopped parsley.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
In a skillet, heat olive oil over medium-high heat.
Add ground turkey and garlic. Stir occasionally and cook for about 10 minutes or until the meat is no longer pink. Make sure to break apart the meat with a wood spoon as it cooks.
Add onions and cook until onions are golden brown.
Add the can of diced tomatoes, and kale, cover the skillet and cook until the kale is tender. It takes about 4 minutes. Don’t forget to stir occasionally. Add tomato sauce, feta, ground chili pepper, salt, and pepper to taste. If necessary, add more olive oil or a little bit of water to cook the sweet potato.
Arrange the peppers in a greased baking dish. The cavity side is facing up.
Fill each bell pepper halve with the ground turkey mix. Top with a sprinkle of Feta
Bake uncovered for about 30 minutes, or until the peppers are cooked and soft.
Remove from the oven and let cool for 5-10 minutes.

I always have leftover stuffing and I love it over salad or kale for leftovers the next day or two!

TRADER JOE’S Cauliflower fried rice

This recipe is sooo easy and takes under 7 minutes to make! I love this for lunch or dinner with Michael is gone.

1 Bag of Trader Joe’s Cauliflower Rice

Sriracha and Low Sodium Soy Sauce

Use a medium sauce pan with cooking spray to cook the eggs scramble style. Set aside once cooked.

In the same pan add in bag of Cauliflower rice and cook until no longer froze.

Add in egg, soy sauce (as much to you liking) and sriracha.

So good and satisfies my craving for fried rice!

SLOW COOKER BUFFALO CHICKEN WRAPS

All the flavors you love from buffalo wings without all the added fat. Making shredded buffalo chicken in the slow cooker or Instant Pot is super easy!

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz boneless skinless chicken breast
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 onion, diced
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz fat free low sodium chicken broth
  • 1/2 cup cayenne pepper sauce (I use Frank’s)
  • 6 large lettuce leaves, Bibb or Iceberg
  • 1 1/2 cups shredded carrots
  • Greek Ranch Dressing (or dressing of your choice)
  • Slide Avocado (optional)

DIRECTIONS:

SLOW COOKER METHOD:

  1. In a slow cooker, combine chicken, onions, celery stalk, garlic and broth (enough to cover your chicken, use water if the can of broth isn’t enough).
  2. Cover and cook on high 4 hours.
  3. Remove the chicken from pot, reserve 1/2 cup broth and discard the rest.
  4. Shred the chicken with two forks, return to the slow cooker with the 1/2 cup broth and the hot sauce and set to on high for an additional 30 minutes. Makes 3 cups chicken.
  5. To prepare lettuce wraps, place 1/2 cup buffalo chicken in each leaf, top with 1/4 cup shredded carrots, avocado and dressing of your choice. Wrap up and start eating!

Here is a recipe I plan on making this week!

BBQ Ranch Grilled Chicken and Veggie Bowls

BBQ Ranch Gilled Chicken and Veggie Bowls served over black bean rice with delicious grilled veggies, marinated and grilled chicken, and a delicious Hidden Valley® Honey BBQ Ranch® Dressing.


5 Healthy Recipes I Love

Hi Everyone! Sharing 5 of my favorite Healthy Recipes I love!

Photo courtesy of SkinnyTaste

GROUNG TUKERY CHIP-LESS NACHOS

I have been making these Chip-less nachos (after seeing them on Skinny Taste.) about once a week, we love them! Depending on what ingredients I have on hand, I may tweak the recipe a little but I have found that you really cant mess them up! So delicious with Ground Turkey or Shredded Chicken. I wanted to share this recipe with you guys since a lot of you asked me to on Instagram.

Ingrédients:

  • Lean ground turkey
  • Olive Oil cooking spray
  • 1/4 white onion
  • Mini Bell Peppers (sliced in half with top & seeds removed…I usually always have a bag in my fridge and get them at the grocery store)
  • 1/2 cup-ish Low fat Mexican cheddar cheese (use as much or as little cheese as you like)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 cup salsa
  • 2 tbsp plain greek yogurt, thinned with 1 tbsp water
  • 2 tbsp sliced black olives (optional)
  • 1 jalapeno, sliced thin (optional)
  • Pre-heat oven to 400 degrees
  • clean and slice the mini bell peppers in half sideways so they lay flat. Place them on a baking sheet covered with parchment paper
  • Dice 1/4 of a white onion
  • Heat a pan to medium and spray the olive oil cooking spray and sauté the onion for 2-3 minutes
  • Add the ground turkey and taco seasoning (follow the directions on the package as to how to add the seasoning) until the turkey is cooked
  • Add Cumin, Salt, Salsa and Greek yogurt, and cilantro – mix well
  • Disperse the cooked ground turkey mix onto the sliced mini bell peppers evenly across the pan
  • Sprinkle the cheese on top of the turkey and mini bell peppers and add any toppings of your choice! Some yummy options include jalepenos or black olives
  • Place in oven and bake for 8 minutes or until the cheese has melted
  • Take the nachos out of the oven and garnish with the chopped cilantro

I usually serve a side of guac and salsa to go along with these nachos. They totally fulfill my Mexican craving without the guilt and are super easy to make! I hope you guys enjoy! Let me know if you guys make them!

Ground Turkey Stuffed Peppers

  • Lean ground turkey
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ cup white onion, diced
  • 2 Cups of chopped Kale
  • ½ cup homemade tomato sauce
  • 1 can of small diced tomatoes
  • Crushed red pepper to taste (optional)
  • Sel et poivre
  • 3/4 teaspoon garlic salt
  • 3 big bell peppers cut in half
  • 3/4 Cup Feta cheese (don’t add cheese if you want to make this recipe paleo-friendly) and fresh, chopped parsley.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
In a skillet, heat olive oil over medium-high heat.
Add ground turkey and garlic. Stir occasionally and cook for about 10 minutes or until the meat is no longer pink. Make sure to break apart the meat with a wood spoon as it cooks.
Add onions and cook until onions are golden brown.
Add the can of diced tomatoes, and kale, cover the skillet and cook until the kale is tender. It takes about 4 minutes. Don’t forget to stir occasionally. Add tomato sauce, feta, ground chili pepper, salt, and pepper to taste. If necessary, add more olive oil or a little bit of water to cook the sweet potato.
Arrange the peppers in a greased baking dish. The cavity side is facing up.
Fill each bell pepper halve with the ground turkey mix. Top with a sprinkle of Feta
Bake uncovered for about 30 minutes, or until the peppers are cooked and soft.
Remove from the oven and let cool for 5-10 minutes.

I always have leftover stuffing and I love it over salad or kale for leftovers the next day or two!

TRADER JOE’S Cauliflower fried rice

This recipe is sooo easy and takes under 7 minutes to make! I love this for lunch or dinner with Michael is gone.

1 Bag of Trader Joe’s Cauliflower Rice

Sriracha and Low Sodium Soy Sauce

Use a medium sauce pan with cooking spray to cook the eggs scramble style. Set aside once cooked.

In the same pan add in bag of Cauliflower rice and cook until no longer froze.

Add in egg, soy sauce (as much to you liking) and sriracha.

So good and satisfies my craving for fried rice!

SLOW COOKER BUFFALO CHICKEN WRAPS

All the flavors you love from buffalo wings without all the added fat. Making shredded buffalo chicken in the slow cooker or Instant Pot is super easy!

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz boneless skinless chicken breast
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 onion, diced
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz fat free low sodium chicken broth
  • 1/2 cup cayenne pepper sauce (I use Frank’s)
  • 6 large lettuce leaves, Bibb or Iceberg
  • 1 1/2 cups shredded carrots
  • Greek Ranch Dressing (or dressing of your choice)
  • Slide Avocado (optional)

DIRECTIONS:

SLOW COOKER METHOD:

  1. In a slow cooker, combine chicken, onions, celery stalk, garlic and broth (enough to cover your chicken, use water if the can of broth isn’t enough).
  2. Cover and cook on high 4 hours.
  3. Remove the chicken from pot, reserve 1/2 cup broth and discard the rest.
  4. Shred the chicken with two forks, return to the slow cooker with the 1/2 cup broth and the hot sauce and set to on high for an additional 30 minutes. Makes 3 cups chicken.
  5. To prepare lettuce wraps, place 1/2 cup buffalo chicken in each leaf, top with 1/4 cup shredded carrots, avocado and dressing of your choice. Wrap up and start eating!

Here is a recipe I plan on making this week!

BBQ Ranch Grilled Chicken and Veggie Bowls

BBQ Ranch Gilled Chicken and Veggie Bowls served over black bean rice with delicious grilled veggies, marinated and grilled chicken, and a delicious Hidden Valley® Honey BBQ Ranch® Dressing.


5 Healthy Recipes I Love

Hi Everyone! Sharing 5 of my favorite Healthy Recipes I love!

Photo courtesy of SkinnyTaste

GROUNG TUKERY CHIP-LESS NACHOS

I have been making these Chip-less nachos (after seeing them on Skinny Taste.) about once a week, we love them! Depending on what ingredients I have on hand, I may tweak the recipe a little but I have found that you really cant mess them up! So delicious with Ground Turkey or Shredded Chicken. I wanted to share this recipe with you guys since a lot of you asked me to on Instagram.

Ingrédients:

  • Lean ground turkey
  • Olive Oil cooking spray
  • 1/4 white onion
  • Mini Bell Peppers (sliced in half with top & seeds removed…I usually always have a bag in my fridge and get them at the grocery store)
  • 1/2 cup-ish Low fat Mexican cheddar cheese (use as much or as little cheese as you like)
  • coriandre hachée
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 cup salsa
  • 2 tbsp plain greek yogurt, thinned with 1 tbsp water
  • 2 tbsp sliced black olives (optional)
  • 1 jalapeno, sliced thin (optional)
  • Pre-heat oven to 400 degrees
  • clean and slice the mini bell peppers in half sideways so they lay flat. Place them on a baking sheet covered with parchment paper
  • Dice 1/4 of a white onion
  • Heat a pan to medium and spray the olive oil cooking spray and sauté the onion for 2-3 minutes
  • Add the ground turkey and taco seasoning (follow the directions on the package as to how to add the seasoning) until the turkey is cooked
  • Add Cumin, Salt, Salsa and Greek yogurt, and cilantro – mix well
  • Disperse the cooked ground turkey mix onto the sliced mini bell peppers evenly across the pan
  • Sprinkle the cheese on top of the turkey and mini bell peppers and add any toppings of your choice! Some yummy options include jalepenos or black olives
  • Place in oven and bake for 8 minutes or until the cheese has melted
  • Take the nachos out of the oven and garnish with the chopped cilantro

I usually serve a side of guac and salsa to go along with these nachos. They totally fulfill my Mexican craving without the guilt and are super easy to make! I hope you guys enjoy! Let me know if you guys make them!

Ground Turkey Stuffed Peppers

  • Lean ground turkey
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • ½ cup white onion, diced
  • 2 Cups of chopped Kale
  • ½ cup homemade tomato sauce
  • 1 can of small diced tomatoes
  • Crushed red pepper to taste (optional)
  • Sel et poivre
  • 3/4 teaspoon garlic salt
  • 3 big bell peppers cut in half
  • 3/4 Cup Feta cheese (don’t add cheese if you want to make this recipe paleo-friendly) and fresh, chopped parsley.

Instructions:

Préchauffer le four à 350F.
In a skillet, heat olive oil over medium-high heat.
Add ground turkey and garlic. Stir occasionally and cook for about 10 minutes or until the meat is no longer pink. Make sure to break apart the meat with a wood spoon as it cooks.
Add onions and cook until onions are golden brown.
Add the can of diced tomatoes, and kale, cover the skillet and cook until the kale is tender. It takes about 4 minutes. Don’t forget to stir occasionally. Add tomato sauce, feta, ground chili pepper, salt, and pepper to taste. If necessary, add more olive oil or a little bit of water to cook the sweet potato.
Arrange the peppers in a greased baking dish. The cavity side is facing up.
Fill each bell pepper halve with the ground turkey mix. Top with a sprinkle of Feta
Bake uncovered for about 30 minutes, or until the peppers are cooked and soft.
Remove from the oven and let cool for 5-10 minutes.

I always have leftover stuffing and I love it over salad or kale for leftovers the next day or two!

TRADER JOE’S Cauliflower fried rice

This recipe is sooo easy and takes under 7 minutes to make! I love this for lunch or dinner with Michael is gone.

1 Bag of Trader Joe’s Cauliflower Rice

Sriracha and Low Sodium Soy Sauce

Use a medium sauce pan with cooking spray to cook the eggs scramble style. Set aside once cooked.

In the same pan add in bag of Cauliflower rice and cook until no longer froze.

Add in egg, soy sauce (as much to you liking) and sriracha.

So good and satisfies my craving for fried rice!

SLOW COOKER BUFFALO CHICKEN WRAPS

All the flavors you love from buffalo wings without all the added fat. Making shredded buffalo chicken in the slow cooker or Instant Pot is super easy!

INGRÉDIENTS:

  • 24 oz boneless skinless chicken breast
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 onion, diced
  • 1 gousse d'ail
  • 16 oz fat free low sodium chicken broth
  • 1/2 cup cayenne pepper sauce (I use Frank’s)
  • 6 large lettuce leaves, Bibb or Iceberg
  • 1 1/2 cups shredded carrots
  • Greek Ranch Dressing (or dressing of your choice)
  • Slide Avocado (optional)

DIRECTIONS:

SLOW COOKER METHOD:

  1. In a slow cooker, combine chicken, onions, celery stalk, garlic and broth (enough to cover your chicken, use water if the can of broth isn’t enough).
  2. Cover and cook on high 4 hours.
  3. Remove the chicken from pot, reserve 1/2 cup broth and discard the rest.
  4. Shred the chicken with two forks, return to the slow cooker with the 1/2 cup broth and the hot sauce and set to on high for an additional 30 minutes. Makes 3 cups chicken.
  5. To prepare lettuce wraps, place 1/2 cup buffalo chicken in each leaf, top with 1/4 cup shredded carrots, avocado and dressing of your choice. Wrap up and start eating!

Here is a recipe I plan on making this week!

BBQ Ranch Grilled Chicken and Veggie Bowls

BBQ Ranch Gilled Chicken and Veggie Bowls served over black bean rice with delicious grilled veggies, marinated and grilled chicken, and a delicious Hidden Valley® Honey BBQ Ranch® Dressing.


Voir la vidéo: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Anluan

    il y a des normes

  2. Reyhurn

    Ils ont tort. Écrivez moi en MP, ça vous parle.

  3. Msamaki

    Je suis définitif, je suis désolé, mais vous ne pourriez pas peindre un peu plus en détail.

  4. Hardwin

    À mon avis, des erreurs sont commises. Essayons de discuter de cela.

  5. Ceallachan

    S'est arrêté sur un forum et a vu ce sujet. ME PERMEZ-VOUS AIDER?

  6. Briggebam

    Désolé de vous interrompre, je voudrais aussi exprimer votre opinion.

  7. Sakeri

    Merci beaucoup pour l'information.

  8. Keely

    Tu te trompes. Écrivez-moi dans PM.



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