De nouvelles recettes

Réchauffez-vous avec une soupe au poulet grec citronnée rapide

Réchauffez-vous avec une soupe au poulet grec citronnée rapide


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Comment le faire

Étape 1

Chauffer l'huile dans une cocotte à feu moyen-vif. Ajouter la carotte et l'oignon; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, 3 à 4 minutes. Ajouter l'ail et le poivron rouge écrasé; cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.

Étape 2

Ajouter le bouillon à la cocotte; augmenter le feu et porter le bouillon à ébullition. Ajouter l'orzo et cuire à découvert jusqu'à ce que l'orzo soit al dente, environ 6 minutes.

Étape 3

Pendant ce temps, fouetter ensemble les œufs et le jus de citron dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Une fois que l'orzo a cuit 6 minutes, retirez soigneusement 1 tasse de bouillon bouillant de la cocotte. Ajouter graduellement le bouillon chaud au mélange œuf-jus de citron, en fouettant constamment pour tempérer les œufs, environ 1 minute. Remettre le mélange d'œufs dans la cocotte et remuer pour combiner.

Étape 4

Réduire le feu à moyen-doux; incorporer le poulet, les épinards, le sel et le poivre. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les épinards fanent, environ 1 minute. Répartir la soupe dans 6 bols; saupoudrer uniformément les portions d'aneth.


Voir la vidéo: Profitez de la soupe au poulet façon grecque - recette simple et abordable! Cookrate - France (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Riocard

    Certes, cela aura une idée différente au fait

  2. Mumi

    Ouais!

  3. Alixandre

    Hmm .......

  4. Vogor

    Je pense, que vous commettez une erreur. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  5. Nataniel

    Merci à l'auteur, continuez à nous faire plaisir !



Écrire un message