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Arby's refranchise les unités et planifie une nouvelle campagne publicitaire

Arby's refranchise les unités et planifie une nouvelle campagne publicitaire


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Arby's Restaurant Group Inc., qui a été issu de Wendy's/Arby's Group il y a un an, a commencé à refranchiser certains de ses 3 500 restaurants.

Le premier accord porte sur la vente de 51 unités sur le marché de Dallas-Fort Worth.

Sun Holdings Inc., basé à Dallas, un franchisé multiconcept détenu par Guillermo Perales, a finalisé l'achat des unités de la société Arby le 2 juillet. Les termes de l'accord n'ont pas été divulgués, mais Perales et la société ont déclaré mardi que l'accord comprenait des dispositions pour construire 15 de nouvelles unités au cours des cinq prochaines années et de rénover les unités existantes.

La vente de la franchise est la première depuis qu'Arby's, basée à Atlanta, est devenue privée en juillet 2011 avec l'achat de 430 millions de dollars par Roark Capital Group.

Le refranchisage fait « définitivement partie de notre plan stratégique », a déclaré Hala Moddelmog, présidente d'Arby's, lors d'un entretien téléphonique. "Il s'agit de la première refranchise de quelque importance" depuis l'achat de Roark, a-t-elle ajouté, "et nous avons une poignée de marchés sélectionnés dans ce pays que nous chercherons à refranchiser."

Elle a ajouté que les plans d'Arby "pour conserver également un nombre sain de restaurants d'entreprise". Le système d'Arby est actuellement franchisé à environ 70 pour cent et détenu et exploité à 30 pour cent par l'entreprise, a-t-elle déclaré.

Avec cet accord, Sun Holdings est passé à près de 390 unités. En avril, la société a acheté 96 unités Burger King sur les marchés d'Orlando et de Daytona, en Floride, qui ont été refranchises par Burger King Corp, basée à Miami.

Sun Holdings compte désormais 171 Burger King, 72 Popeyes, 48 ​​CiCi's Pizza, 33 Golden Corral et sept unités Del Taco. La société a vendu ses cinq unités Denny's plus tôt cette année, a déclaré Perales dans une interview mardi. Les unités de la société sont réparties dans huit États, la plupart se trouvant à Dallas, Houston et sur les marchés d'Orlando et de Tampa.

L'achat d'Arby, a déclaré Perales, diversifiera davantage le portefeuille de Sun Holdings et l'aidera "à performer et à mieux faire dans tout, de la formation à la fidélisation, au marketing des magasins locaux et aux incitations [employés]".

Perales a également déclaré que sa relation avec Jon Luther, maintenant président du conseil d'administration d'Arby et ancien directeur général de Dunkin 'Brands, remonte à la fin des années 1990. « Jon Luther avait confiance en nous alors que nous n'avions que deux Popeyes sur ce marché et nous a donné le droit de développer l'ensemble du marché », a déclaré Perales.

Perales a ajouté qu'il était ravi qu'Arby's "sorte un nouveau prototype fin août ou septembre".

Moddelmog a déclaré qu'Arby's était "ravi d'avoir quelqu'un de son calibre en tant que franchisé. C'est un excellent opérateur.

En plus de la refranchise, Moddelmog a déclaré que d'autres changements sont prévus dans la nouvelle équipe d'Arby, qui comprend Russ Klein, anciennement de Burger King, en tant que directeur marketing. Une nouvelle publicité pour la marque est attendue prochainement, a-t-elle déclaré. « Nous lancerons une nouvelle campagne à l'automne sous sa direction. »

Au cours des six prochains mois, Moddelmog a déclaré que la société cherchait également à ajouter de nouveaux produits. "Nous avons quadruplé notre pipeline de nouveaux produits", a-t-elle déclaré, "donc, franchement, nous essayons de déterminer ceux que nous voulons utiliser à l'automne et au premier trimestre de l'année prochaine."

Arby's a élargi son menu de sandwichs au rosbif au cours des dernières années avec la gamme de sandwichs et de salades Market Fresh de style traiteur. L'année dernière, il a présenté le sandwich Ultimate Angus qui comprend du bœuf Black Angus. La société a déclaré avoir enregistré des ventes positives dans les magasins comparables au cours des sept derniers trimestres.

Le directeur de l'exploitation George Condos, qui a rejoint Arby's en octobre, a travaillé sur les systèmes et l'exécution, a déclaré Moddelmog. "Nous avons eu quelques améliorations dans les opérations et nous continuons à y travailler", a-t-elle déclaré. « Nous commençons également à travailler sur le programme de rénovation. … Il agit sur tous les leviers clés d'une marque qui a besoin d'un peu de redressement.

Contactez Ron Ruggless à [email protected]
Suivez-le sur Twitter : @RonRuggless


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Commentaires:

  1. Tutyahu

    Tu as raison, c'est exact

  2. Kagara

    Pensez-y juste!

  3. Ardell

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison.

  4. More

    À mon avis, c'est évident. Je vous conseille d'essayer de regarder dans google.com

  5. Lojza

    Je suis d'accord avec vous, merci pour une explication. Comme toujours, tout ingénieux est simple.

  6. Tojagrel

    Bravo, cette assez bonne idée est nécessaire au fait

  7. Aldwin

    Pensez seulement!

  8. Kardal

    Je suis désolé, il ne m'approche pas. Il existe d'autres variantes ?



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